Luonnon suuri ruoka-aitta

Eränkävijän parhaat reseptit

Normaali hinta: 37,00 €

Special Price 9,95 €

Toimitusaika-arvio: 5 - 7 päivää
  • Tekijä: Salming, Börje
  • Kansityyppi: sidottu
  • Kieli: suomi
  • Vuosi: 2015
  • Sivut: 124

Lisätiedot

Kun sitoo vaelluskengät jalkaan ja lähtee maastoon patikoimaan, metsälle tai kalastamaan, eväsreppu täydentyy matkan varrella. Vastapyydetty kala paistuu nuotiolla, marjoista saa lisäenergiaa ja sieniä on ahmittavaksi asti, kun nälkä ilmoittaa itsestään raittiissa ulkoilmassa. Luonnon suuri ruoka-aitta -kijrassa Börje Salming esittelee parhaita luonnonantimista valmistettavia ruokalajeja, joissa hyödynnetään riistaa, kalaa ja paljon sieniä, juureksia ja marjoja. Ne tarjoillaan reippaalla pohjoisen otteella. Tunnelman takaavat Bruno Ehrsin ainutlaatuiset valokuvat. Ruotsalainen jääkiekkolegenda Börje Salming on aito luonnonystävä. Luonnosta hän hakee voimaa, siellä hän nollaa ajatuksensa ja lataa akkujaan. Kaikki karu, villi ja koskematon on hänelle rakasta, eikä hän tiedä avotunturia parempaa luksusravintolaa.

Lisätiedot

Toimitusaika 5 - 7 päivää
Tekijä Salming, Börje
Tilausnumero 7893701
Kuvitus " - Kuvitus, väri" -
Asiasanat kala, keräilytuotteet, luonnonmarjat, luonnonsienet, riista, ruokaohjeet, tietokirjallisuus, Ruuanvalmistus Ruokakulttuuri
Photographer Ehrs, Bruno
Kääntäjä Lustig, Elina
Sidosasu sidottu
Ilmestymisvuosi 2015
ISBN 9789512402052
Sivumäärä 124

Kirjaudu

Jos sinulla on jo tunnukset, ole hyvä ja kirjaudu sisään.

Jos sinulla ei vielä ole tunnuksia verkkokauppaan, rekisteröidy tästä

* Vaaditut tiedot